“Tuyệt phẩm dân gian” chanh đào mật ong trị ho cho trẻ sau lần uống đầu tiên

09:10:10 31/10/2015

Chanh đào mật ong từ lâu đã là một bài thuốc trị ho vô cùng hiệu quả mà các mẹ vẫn truyền tai nhau. Có được một hũ chanh đào mật ong để được lâu và đạt chất lượng tốt nhất, mẹ cần nắm một vài bí quyết trong quá trình chọn và ngâm chanh nhé!

Nguyên liệu cho món chanh đào mật ong

chanh đào mật ong

Chanh đào​

  • 500g chanh đào
  • 250ml mật ong nguyên chất
  • 100g đường phèn

Cách ngâm chanh đào mật ong

làm chanh đào mật ong

Ngâm chanh với muối ​

Bước 1: Rửa sạch chanh và đem ngâm qua với nước sôi để nguội có pha thêm ít muối trong khoảng nửa tiếng.

Bước 2: Tùy theo sở thích của mỗi người có thể ngâm nguyên trái hoặc giữ nguyên vỏ, thái mỏng từng lát và để ráo.

ngâm chanh đào mật ongcach-ngam-chanh-dao-mat-ong-tri-ho-cho-be-chuan-khong-can-chinh-3

cach-ngam-chanh-dao-mat-ong-tri-ho-cho-be-chuan-khong-can-chinh-4

Các bước ngâm chanh đào và mật ong​

Bước 3: Đập nát đường phèn

Bước 4: Xếp vào keo thủy tinh lần lượt một lớp chanh, một lớp đường. Làm như vậy lần lượt cho đến hết.

Bước 5: Đổ mật ong vào đầy hũ và dùng nan tre gài trên mặt.

chanh đào mật ong làm thế nào

Chanh đào sau một thời gian ngâm​

Nếu ngâm lát, sau khoảng 3 tháng có thể lấy chanh ra dùng. Nếu ngâm nguyên trái mất gấp đôi thời gian này. Khi dùng có thể ăn từng lát hoặc dầm nát cho thêm mật ong để uống. Nếu muốn làm siro, có thể đem xay nhuyễn và chắt lấy nước.

Bí quyết có hũ chanh đào mật ong chất lượng cho việc trị ho

– Khi muốn dùng chanh đào như một bài thuốc trị ho, mẹ không nên chọn chanh đào có trái quá lớn và vỏ quá mọng. Bởi lẽ chính tinh dầu chanh và hạt chanh là những bộ phận tác động đến hệ hô hấp. Thêm vào đó, quả mỏng vỏ và to thường cho nước nhiều nên không thích hợp để ngâm lâu ngày.

lọ đựng chanh đào mật ong

Dùng hũ thủy tinh để ngâm sẽ tốt hơn cho sức khỏe thay vì dùng hũ nhựa.

– Trong vài ngày đầu ngâm chanh, nếu thấy nổi bọt lên mặt trên nên vớt bỏ đi và đậy nắp thật kỹ.

– Muốn chanh ngâm không nổi váng, cần giữ cho chanh không bị nổi lên trên mặt nước ngâm.

– Dùng hũ thủy tinh để ngâm sẽ tốt hơn cho sức khỏe thay vì dùng hũ nhựa.

Chúc bạn thành công!

Nguồn yeutre.vn

09:10:10 31/10/2015

0 Bình luận

Vui lòng đăng nhập để được tham gia bình luận.